2011年09月22日  分类：成长日记  评论(0)    查看原文

春节期间，让我难忘的事有很多，但我感触最深的是第一次包饺子。 那天，我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，然后把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。 妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透了我的心思，走过来对我说：“是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做示范。看完妈妈的示范，我明白多了，也有了信心，便决定再试一次。 我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子就包好了。我按照这个方法包了好几个呢！ 饺子包好时，妈妈说：“开始煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里了。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里有一种说不出的高兴。  

2011年09月22日  分类：成长日记  评论(0)    查看原文

fiogf49gjkf0d豆子发芽需要多少水分呢？为了解开这谜团，我做了一次实验。 我拿来一些绿豆，这些豆子穿着绿色的衣服，滑滑的，小却很硬，怎么也捏不碎。我找来两张餐巾纸，用水浸湿，将它铺在玻璃杯中，把绿豆放在餐巾纸上。我很好奇，哪个杯子里的豆子会孕育出芽儿呢？到了晚上，我忽然发现绿豆的“外衣”皱了起来，其中一个已经裂了一条缝。是要发芽了吧！我对着它们默默地祈祷着：你们一定要长出又长又壮的绿豆芽啊！ 第二天，我迫不及待地去观察我的豆子。哇！绿豆发芽了！我心里一阵惊喜，绿豆的“外衣”已经完全脱掉了，露出了一根好似月牙的芽儿，它白白的，嫩嫩的，弯弯的。我不敢去碰它，生怕吵醒了它，更生怕这一举动令它夭折。 经过仔细观察我明白了原来种豆需要适量的水分，水太多会腐烂，而水太少则不会发芽。  

2011年09月22日  分类：成长日记  评论(0)    查看原文

    那是我上三年级的时候，看着菜谱，我做了一次凉拌黄瓜。。。。。。 三年级暑假的一天，我做着暑假作业，突然发现作业中“小制作”这一栏目中，有做凉拌黄瓜的方法。嘿！我乐了，心里琢磨着：我这半大的小伙子一次也没下过厨，如今有大展身手的机会，何不试试？  来到厨房，我也装模作样地围着围裙，拿出两根黄瓜。首先，我在水龙头下用牙刷刷洗着黄瓜，一遍又一遍地洗着，样子还挺认真。随后，我拿出菜板，抽出菜刀，把黄瓜送上了“断头台”。我一片片地切着，因为怕切到手，所以不像妈妈切得那么快。待我把黄瓜切好以后，就把黄瓜拨到碗里，撒了一点盐，来回搅了搅，再加上醋，拌点白糖加少许香油。我像和稀泥似的，使劲搅了搅，将它们拌均匀。终于，凉拌黄瓜做好啦！为了美观，我还用黄瓜片做了几朵小花放在盘子周围。当妈妈吃了我做的凉拌黄瓜后，连声说好。我再尝尝，哎呀！醋放多了，糖没搅匀。正宗的凉拌黄瓜是：爽口、脆甜，能下饭。而我这冒牌货是：又酸、又软，难下咽。真是个“没”味佳肴。 哎！这就是我第一次做菜！    

2011年05月22日  分类：成长日记  评论(0)    查看原文

   小朋友们，你们观察过蚂蚁吗？你们想象过蚂蚁的强大吗？让我们去蚂蚁王国一探究竟吧！           今天下午，我来到家里的“空中菜园”----屋顶的平台上观察菜得生长情况。却不小心探知了蚂蚁的“隐私”。         “呀！蚂蚁好多的蚂蚁！”在我发出经典型惊爆尖叫后，一个蚂蚁世家便由此揭开了它神秘的面纱。当我发现它们的时候，它们正在完成一个光荣的“屎命”——搬运粮食。哈哈哈，它们这时是最危险的。因为这时是我们恶作剧的高峰期，它们可要遭殃了！我记得老师说过，蚂蚁会分泌一种信息素，后面的蚂蚁就会根据气味，以此认路，但如果把信息素破坏，蚂蚁就会手足无措。既然如此。。。等蚂蚁爬过后，我用叶子在地上抹了一下，这时，另一只蚂蚁一下子找不着北，我在一旁暗笑。但这只蚂蚁不久便又找到了路。我试验了多次，都是如此。        小小蚂蚁竟然有如此大的奥秘，我要做个有心人，留心身边的点点滴滴。