烤虾记

成长日记    2015年10月05日   阅读：559次

 晚上 8点多了，妈妈催我洗澡睡觉，我却一个劲地嚷嚷：“肚子饿，肚子饿。”

“吃点饼干？”

“不要。”

“吃根玉米？”

“不要。”

“那就没吃得了！”妈妈手一摊，做出一副无奈的样子。

我不甘心，开始了厨房大搜查，没有收获！我又在客厅找，突然我有了重大的发现——菜市场买回的沼虾居然掉在门口，被我们忘记了。“哈哈，我们有烤虾吃喽！”妈妈表示同意。

我开始认真地清洗一只只大虾，正准备上锅烤，妈妈却皱着眉头说：“这样烤肯定有腥味，我们得给它上点料吧。”我一听直点头，可妈妈让我自己放料，我想了片刻，开始把虾放入一个大碗，加入黄酒，切进姜丝，放入盐，撒上葱花，然后用筷子不断搅拌。我左看右看，总觉得少了些什么，哦，对了，再给它们加点酱，我高高兴兴地拿起叉烧酱，可是却怎么都打不开，我用求救的眼神望望妈妈，可她却一副“冷眼旁观”的样子，我决定不靠妈妈，自己解决。

“为什么瓶盖和瓶身结合得那么紧呢？怎样才能把它们分开呢？”我这么想着，突然有了答案，我把瓶盖和半个瓶身浸入热水中，再一拧，果然轻而易举地就打开了瓶子。科学课上热胀冷缩的道理可真有用。我得意地看了看妈妈，只见她正竖着个大拇指。

终于进入烧烤模式，我“横七竖八”地干开了，洗虾，倒油，烧热锅，然后用筷子小心翼翼地把虾放入锅，一只又一只，锅里立即热闹起来，“呲呲呲”、“噼里啪啦”，像是在上演一场欢快的交响曲。一会儿的工夫，香味便从“大虾”中钻了出来，直入我的鼻孔。等一面烤得差不多了，我又给虾翻了个身，这时香味越来越浓烈，馋的我口水直流，一个劲地问妈妈：“可以吃了吗？可以吃了吗？”妈妈却说：“要烤熟一点，怕吃了拉肚子！”

终于在“漫长”的等待中，烤虾出炉了，我“夺”过盆子，抓起大虾，狼吞虎咽地吃起来，哇，还真够味——肉嫩嫩的，香香的，吃在嘴里都舍不得咽下去。

哈哈，烤虾真有趣！