绿豆芽观察日记

成长日记    2012年04月30日   阅读：8191次

    绿豆芽观察日记
10月3日 天气：多云
今天，我把一些绿豆浸在水里，准备发绿豆芽。
10月4日 天气：晴
今天早上，我把浸泡了一夜的绿豆拿了出来，发现一颗颗绿豆都变大了。即使在水里，它的豆皮也像要脱落似的，胚芽也都上翘了，甚至有几颗豆中间有点儿裂开了。于是，我把它们埋进了沙子里。
10月5日 天气：多云
今天早上，我去观察绿豆，发现有绿豆发芽了，翘到了沙子外面了。而沙子表面有几个小小的隆起的包，像一座座丘陵；有的已经裂开了，好像火山爆发似的，把豆芽喷出来。我刨出一颗绿豆，发现我所谓的白色的芽，其实在沙子底下绕下去，生出一条长长的根，只不过因为绿豆胚根放在上方，所以先要向上长，再绕下去。
原来绿豆长得这么快。
10月6日 天气：晴
今天早晨，我去观察绿豆，发现它们又有了新的变化。
我发现绿豆露在外面的茎变成紫色的了。而且还用这紫色的茎将绿豆托了起来。可是不知是因为茎无力，还是绿豆太重，那绿豆总是垂着头。可是我用手掰了掰茎，却掰不动。原来，绿豆的茎本来就是弯曲的，以后自然会长直来。但它中间有些裂开了，两片嫩绿的叶子像一件雨衣似的，折叠起来，露出一点点头，其余的藏在绿豆里面。
我刨开沙子，挖出一颗绿豆，发现这颗绿豆的根有点弯曲，大概根还很脆弱，而且越往下就越脆弱。根虽然弯曲了，但长度却很长，大约有3厘米，而且旁边还长了许多毛茸茸的东西，大概以后还会长出根须来。
原来绿豆是这样生长的。
10月7日 天气：多云
今天中午，我发现绿豆又有了新的变化。
大多数绿豆昨天是垂下头的，今天都是被紫色的茎腾空举起来的。而那叶子却像一把剪刀似的伸出了半个身子。那叶子绿得可爱，连阳光都变成绿色的，像温柔的小精灵似的在它头上欢蹦乱跳，闪烁着迷离的光点，也给豆芽增添了不少乐趣。茎也长长了一些。我发现，绿豆的茎靠近绿豆的部分是嫩绿的。
我挖出一颗绿豆，发现它的根已经大约有6厘米，是昨天的两倍。难道它一天就能长3厘米吗？而且它的根已经变直了，大概已经很坚强了，能伸到沙子里去了。但是上面的3厘米沾了沙，下面的3厘米却没沾沙。这又是为什么呢？
原来绿豆的根也有那么大的学问和奥秘啊！