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煎荷包蛋
成长日记 2010年05月30日 阅读：798次
| 姓 名 | 学 校 | 班 级 |
| 顾淇韬 | 县实验小学 | 306 |
煎荷包蛋
今天早上，爸爸妈妈都上班去了，只有我一个人在家。快到中午了，我的肚子饿得“咕咕”地直响。可爸爸妈妈还没有回来，我只好自力更生，自己煎一个荷包蛋吃。
我先从冰箱里拿出一个又圆又大的鸡蛋，然后打开电磁炉，放上锅子，拿来勺子，一切准备就绪，开始煎啰！我学着奶奶的样子先往锅里倒了点油，再把蛋往桌子上一敲，鸡蛋却完好无损，我又稍微用了点力，再一敲，鸡蛋裂开了一条缝，接着我拉开蛋壳，蛋清、蛋黄就像跳水运动员似的，一下子跳进了“水里”，只听“劈劈劈啪啪啪”，好像有观众在鼓掌似的，我被吓了一跳，连连后退，怕油弹到脸上；随后，水灵灵的蛋黄变得金黄金黄，晶莹透亮的蛋清变得雪白雪白；过了一会会儿，我嫌鸡蛋还不够熟，于是又用勺子给鸡蛋来了个“空翻”；又过了一会儿，鸡蛋终于熟了。我的馋虫也都爬到嘴角了，于是迫不及待地盛起荷包蛋，顺手关掉电磁炉，吹了几下，美滋滋地吃了起。嗯！真是太美味了！
这次的荷包蛋比奶奶烧的好吃一千倍，因为那是我自己做的荷包蛋！
嘉善实验小学 三（6）班 顾淇韬
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