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煎荷包蛋

成长日记    2010年05月30日   阅读:846次

姓 名 学 校 班 级
顾淇韬 县实验小学 306

 煎荷包蛋

 
今天早上,爸爸妈妈都上班去了,只有我一个人在家。快到中午了,我的肚子饿得“咕咕”地直响。可爸爸妈妈还没有回来,我只好自力更生,自己煎一个荷包蛋吃。
我先从冰箱里拿出一个又圆又大的鸡蛋,然后打开电磁炉,放上锅子,拿来勺子,一切准备就绪,开始煎啰!我学着奶奶的样子先往锅里倒了点油,再把蛋往桌子上一敲,鸡蛋却完好无损,我又稍微用了点力,再一敲,鸡蛋裂开了一条缝,接着我拉开蛋壳,蛋清、蛋黄就像跳水运动员似的,一下子跳进了“水里”,只听“劈劈劈啪啪啪”,好像有观众在鼓掌似的,我被吓了一跳,连连后退,怕油弹到脸上;随后,水灵灵的蛋黄变得金黄金黄,晶莹透亮的蛋清变得雪白雪白;过了一会会儿,我嫌鸡蛋还不够熟,于是又用勺子给鸡蛋来了个“空翻”;又过了一会儿,鸡蛋终于熟了。我的馋虫也都爬到嘴角了,于是迫不及待地盛起荷包蛋,顺手关掉电磁炉,吹了几下,美滋滋地吃了起。嗯!真是太美味了!
这次的荷包蛋比奶奶烧的好吃一千倍,因为那是我自己做的荷包蛋!

嘉善实验小学 三(6)班 顾淇韬

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