鸡蛋馒头片

成长日记    2015年03月03日   阅读：367次

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2月25日        星期三        雨

今天早上，我成功地做出了一道好早餐------鸡蛋馒头片。这道早餐曾在饭桌上倍受好评，因此它经常脱销。

首先，将馒头切成薄薄的片备用。馒头一定要是白面馒头。黑米馒头或者玉米馒头甜味过重，煎出来的味道很怪。

然后，把切好的馒头片一个个浸入调好的鸡蛋液内，让馒头片两面包上浓浓的蛋液后，就能下锅炸了。炸的时间不要超过三十秒为宜。炸好后，我们便可以开吃了。建议大家来点儿沙拉。这样，才能让它变得十分美味。

这鸡蛋馒头片既有鸡蛋的鲜味，也有油炸食品的芳香，再配上那浓郁的沙拉，咬上去外焦里嫩，十分美味。

你，想吃吗？那就动手试试吧！