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包在饺子里的爱
成长日记 2011年10月25日 阅读:666次
姓 名 | 学 校 | 班 级 |
徐婧婧 | 杜鹃小学 | 五(4)班 |
包在饺子里的爱
杜鹃小学 604班 徐婧婧
小时候我住在爷爷奶奶家,他们总是宠着我爱着我。
听到老师表扬了我,笑容总是无声无息地爬上了爷爷奶奶满是皱纹的脸上,接着我就会等待爷爷宣布那个我期待已久的消息:今天回家包饺子!这时,我就会高兴地手舞足蹈,那高兴劲儿简直无法形容。
要包饺子,首先要揉面。我总喜欢把小手放进面粉盆里搓呀搓,在爷爷的帮助下,最后我竟然神奇般地搓出了一个小面团。把面团揉好了,就要放在面盆里上面盖好盖子让面团发酵,等面团发酵的那段时间最无聊,必须等很久很久,我总是耐心地等着,一遍又一遍地数数。
在爷爷包饺子的时候,我最兴奋,我总是惊叹于爷爷那双灵活的手上功夫。一个个小面团被擀面杖几经“折磨”变成了一张张薄薄的皮子,爷爷把皮子往手心里一放,再捞点儿馅上去,接着用手轻轻地一压,一个个小巧玲珑的饺子瞬间就包好了。
等饺子包到一定数量了,奶奶就拿出锅子,准备下饺子。等水沸腾时,一个个饺子相继跳入水中,当它们挺着大肚子浮出水面上时,我就会迫不及待地拿起筷子尝一个,这时,奶奶总是笑眯眯地说:“小心烫,慢慢吃……”
如今,我长大了,不再需要爷爷奶奶的庇护了。爷爷奶奶年纪也越来越大,很少再包饺子了,偶尔包一二次饺子,总忘不了给我留点。直到现在,我才渐渐地明白,那包在饺子里的不仅仅是美味的馅,而是爷爷奶奶对我无私的爱啊!如果我是饺子里的馅,那么爷爷奶奶就是外面的饺子皮,永远都保护着里面小小的我。
我永远也不会忘记那饺子的味道,因为那是爱的味道。
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