爱家乡，爱嘉善

《爱家乡·爱嘉善专题征文》    2010年03月15日   阅读：1039次

 

                                                                    爱家乡，爱嘉善

    嘉善是一个鱼米之乡，也是一个生我养我的地方。它有着属于自己独特的神韵，并吸引着无数外来游客。接下来让我带着大家一起畅游嘉善，领略它那独特的神韵吧！

    嘉善境内水网交织，物产富饶，民风淳朴。数百年前就早已被人们称为“鱼米之乡”、“丝绸之府”、“文化之邦”等而名扬天下。 千年古镇西塘 更是将嘉善深深的烙印在人们心中。西塘它以“桥多、弄多、廊棚多、古宅多”而著称。鸟瞰全镇，处处绿波荡漾，一座座石拱桥连接着河两岸，家家临水入影；晨间，小桥流水，薄雾似纱，两岸灰墙高耸，瓦屋倒影；傍晚，夕阳斜照，灯火闪烁，酒香飘溢。整座水乡古镇似诗如画，人处其间，恍然桃源琼瑶。在我眼里它斯毫不逊色于水上城市——威尼斯。700年的文化古迹——吴镇纪念馆（也称梅花庵）位于魏塘镇上。它是元朝四大画家之一吴镇的故居，馆址内外古迹有：吴镇墓、梅花亭、八竹碑、草书心经碑、梅花泉、洗砚池、仁本堂墨刻碑、古石碑墙等。吴镇纪念馆新辟景点有：吴镇陈列室、吴镇花岗石雕塑像、渔父图碑廊、竹谱碑廊、彩笔轩、寒碧亭、扇亭、林泉居、假山、水池、石桥等。 馆内亭台楼阁，小桥流水，梅幽竹修，鸟鸣鱼跃，古迹与新景交融，成为江南一大旅游圣地。

    当然，有名胜古迹的地方自然也少不了可口的食物了。西塘的八珍糕可以说是糕点中的极品，既口感香甜又补脾益胃。八珍糕早在光绪年间已名闻遐迩，是根据明代陈实宗所著“外科正宗”的八仙糕处方加以改进，选用山药、茯苓、米仁、麦芽、扁豆、莲肉、山楂、芡实等八味中药配以优质糯米粉、白糖精制而成。由于选料考究、加工精细、口感香甜，且益脾胃，成为江南名点，享誉百余年而不衰。据说西太后慈禧最喜欢的食品就是八珍糕了。嘉善的黄酒也是出了名好喝。酒液澄黄、透明，有光泽，醇香浓郁，味甘、醇厚、柔和，属半甜型黄酒，内含18种氨基酸，营养丰富，是大众喜爱的底度酒类。还有汾湖的大闸蟹、姚庄的黄桃、惠明的密梨等等，嘉善还有许多特产我就不一一例举说明了希望大家能亲自来嘉善，来品尝嘉善那可口的食物，来领略它那独特的风光和淳朴的民风。嘉善欢迎您！