冬瓜的自述

随 笔    2010年10月26日   阅读：921次

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      我是蔬菜中的“巨人”，有5-10千克重，大的甚至超过了20千克，聪明的小朋友一定猜出来我了吧，没错，我就是大名鼎鼎的冬瓜。

      我相信，大多数人看到的我都是光溜溜的、深绿色的，其实在我刚刚被摘下来的时候，皮上是有一层白色的绒毛的，看上去白乎乎的一片。我是一年生的草本植物，在春季播种。我的茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，在环境适宜的情况下，我还能开出黄色的小花，十分美丽。

      我的果肉是乳白色的，不但能做菜还能把它切成一块块和糖腌在一起，就做成了零食—冬瓜糖。粗心的人吃我的时候一定会把削下来的皮扔进垃圾桶。其实，在我的皮里富含了蛋白质、糖、钙、磷、核黄素……把皮洗干净了和其他汤煲在一起，汤里就有了这些微量元素，而且不影响原汤的口味，真是一举两得啊！

      我们全身都是宝，包括我们的籽，不但可以传宗接代，而且还可以入药，用以治疗风湿类关节炎，给病人带去福音。

      怎么样，我们全身都是吧？既美味又可以治疗疾病，心动不如行动，赶快把我抱回家吧！